Menyer

LUNCH & SALLAD CATERING MALMÖ & LUND SKÅNE

Vi på Olivias Deli vill bearbeta våra varor med massvis av smak, kärlek och fantasi. Vi väljer därför att tillaga och preparera våra produkter på egen hand.

VARMA LUNCHERBJUDANDEN

Samtliga luncher serveras med en fräsch sallad.

HEMLAGAD LASAGNE AL FORNO

På nötkött, gratinerad med mozzarella och krämig bachemele. 80:-

VÄLKRYDDADE CHICKEN DRUMSTICKS

Med Pastasallad ( Strozzapreti ) oliver, soltorkade tomater, babyspenat och chilikräm. 80:-

CHILI CON CARNE

Serveras med ny kokt ris och en fräsch sallad. 80:-

OLIVIAS HETA PASTA

Med kyckling, svamp , paprika och rödlök slungad i en härlig sambal gräddsås. 90:-

AJVAR BIFFAR PÅ NÖTFÄRS

Med örtkokt bulgur och Mango & chili dressing. 80:-

HEMLAGAD VEGETARISK LASAGNE

Med curry, spenat och lök i en härlig ostsås. 80:-

SALLADER

Kyckling, tonfisk & vegetarisk 80:-

Pulled pork eller beef 85:-

OLIVIA’S DAILY

Fråga personalen om kreationen

MR PULLED PORK

Pulled pork, sesam- och chilimarinerade glasnudlar, grönsallad, majs, apelsinfilé, bönblandning
Rekommenderad dressing: mango & chili

MAD LOVE

Pulled pork, pestomarinerad pasta, mixsallad, jumbooliver, majs, rödlök, baconflingor
Rekommenderad dressing: ört & lime

MRS PULLED BEEF

Pulled beef, sesam- och chilimarinerade glasnudlar, grönsallad, majs, syltad rödlök, jordnötter
Rekommenderad dressing: sesam & ingefära

DELICIOUS GI

Pulled pork eller beef, mixsallad, bönblandning, rostade grönsaker, rödlök, apelsinfilé
Rekommenderad dressing: sesam & ingefära

CAJUN SWEET ’N HOT

Cajungrillad kyckling, syltad lök, rostade grösaker, pestomarinerad pasta med mixsallad, saltgurka, vitost
Rekommenderad dressing: mango & chili

CHEEKY QUEEN

Kycklingfilé, pestomarinerad pasta med mixsallad, rostade grönsaker, rödlök, honungsglacerade körsbärstomater, hyvlad parmesan, baconflingor
Rekommenderad dressing: pesto

LOVELY TUNA

Tonfisk, mixsallad, svartpeppar, jumbo oliver, majs, rödlök, bönblandning, apelsinfilé
Rekommenderad dressing: ört & lime

GREEN LOVE STORY

Vegetarisk sallad med mix av grönt, vitost, majs, rostade grönsaker, honungsglacerade körsbärstomater, hyvlad parmesan, jordnötter
Rekommenderad dressing: ört & lime

VÅRA DRESSINGAR

PESTO

ÖRT & LIME

SESAM & INGEFÄRA

MANGO & CHILI

BAKAD POTATIS 80:-

Serveras med krämig fyllning som toppas av nedanstående alternativ samt med en stor fräsch sallad.

VÄLJ MELLAN:

PULLED PORK
PULLED BEEF
KYCKLING
TONFISK
VEGETARISK

FLATBREAD 60:-

Alla våra smörgåsar serveras i dagsfärskt bröd med hemmagjord coleslaw, rödlök, jalapenos samt chilikräm.

VÄLJ MELLAN:

PULLED PORK
PULLED BEEF
KYCKLING & BACON
VITOST & GRILLADE GRÖNSAKER