Företagslunch


Kreativ & prisvärd Lunch catering för alla tillfällenLunch Catering i Malmö & Lund
Vi erbjuder catering till båda privatpersoner och företag. Med flera års erfarenhet inom restaurangbranschen och catering vågar vi påstå att vi är vassa. Vi har kreativa idéer till festen, företagslunchen och mingelkvällen. Allt från sandwich och lunch till sensationella bufféer och middagar för stora och små sällskap.Vi förstår att varje arrangemang är alldeles särskilt och skräddarsyr därför din beställning utifrån dina önskemål och unika tillfälle.Kontakta oss gärna för idéer och förslag inför just din tillställning.

För catering gäller beställning på minst 8 portioner om ej annat anges. Beställningen måste göras senast 2 dagar före leverans eller avhämtning.

LUNCH CATERING – PAJER 55:-

Ett bra val för den enkla lunchen, från vår ugn till er. Pajerna görs med färska råvaror, äggstanning och toppas med riven mozzarella. Levereras med fräsch sallad och hemgjord dressing. Priserna avser per portion.

1. SALAMI , FETAOST OCH PAPRIKA
2. TONFISK, RÖDLÖK, OLIVER OCH ÄDELOST
3. KYCKLING, BACON OCH SOLTORKADE TOMATER
4. SKINKA, PARMESAN , DRAGON OCH TOMATER
5. NÖTFÄRS, TOMAT, LÖK OCH SVAMP
6. CITRON MARINERADE RÄKOR, PURJOLÖK, SVAMP OCH DILL
7. VEGETARISK PAJ MED FETAOST, PESTO, SPENAT & PAPRIKA

wses010323_000

 

LUNCH CATERING – 65:-

Grön blandsallad ingår till samtliga rätter.

LASAGNE AL FORNO

Gjord på nötkött, gratinerad med mozzarella och krämig bachemele.

GRILLAD KYCKLINGFILÉ

Med rödvinsky och vitlöksdoftande potatisgratäng.

AJVAR BIFFAR

Med örtkokt bulgur och mango aioli.

LJUMMEN BULGURSALLAD

Med stekt rödlök, och strimlor av grillad fläskkarre samt tzatziki.

CAJUN GRILLADE CHICKEN DRUMSTICKS

Med Pastasallad ( Strozzapreti ) oliver, soltorkade tomater, babyspenat och chilicreme.

VEGETARISK LASAGNE

Med curry, spenat och lök i en härlig ostsås.

PULLED PORK

Långkokt karré som drages isär, vikt i hemlagat vetebröd med coleslaw, rödlök, jalapenos och chilicreme.

CHILI CON CARNE

Med hembakat bröd och fräsch sallad.

 

 

LUNCHBUFFÉ FÖR CATERING I MALMÖ

LUNCHBUFFÉ 1 – 90:-

Örtmarinerade kycklingfilé med vitlöksyoghurt
Pestomarinerad pastasallad med marinerade champinjoner
Romansallad med balsamicospetsade tomater
Hembakat vitlöks- och oreganobröd

LUNCHBUFFÉ 2 – 90:-

Vitost varvat med tomater och toppat med olivolja
Grillade och fintskurna strimlor av fläskkarre
Oreganodoftande potatisklyftor
Sallad på rödlök och bönor dränkt i citrusmarinad
Tzatziki

LUNCHBUFFÉ 3 – 90:-

Härligt plock av serranoskinka, skivad pepperonikorv, gurkastavar och paprikastrimlor
Lasagne al forno på nötkött, riven mozzarella och krämig bechamele
Cesarsallad med egengjorda vitlöksdoftande krutonger, rödlök och cocktailtomater
Mango & chili kräm

LUNCHBUFFÉ 4 – 90:-

Cesarsallad med egengjorda vitlökskrutonger, kycklingskivor, rödlök och cocktailtomater
Hemmagjord pulled pork (långkokt kött som drages ut) vikt i vårt egetbakade vetebröd med dressing, rödlök och jalapenos
Coleslaw
Chilicreme

LUNCHBUFFÉ 5 – 109:-

Fetaost-och svampfyllda rullader av serranoskinka på hembakade vetekex
Timjankryddad fläskfilé
Rödvinsky
Vitlöksdoftande potatisgratäng
Romansallad med senapsinlagda tomater och chilistekta bitar av ananas
Surdegsbröd och smör

LUNCHBUFFÉ 6 – 109:-

Välkryddade chickendrumsticks
Pulled beef (långkokt fransyska som drages ut) vikt i vårt egetbakade vetebröd med dressing, rödlök och jalapenos
Coleslaw
Chilicreme

LUNCHBUFFÉ 7 – 129:-

Snittar med vår räkröra och ägg
Helstekt pestotoppad laxfilé
Lime- och örtcreme
Olivias potatissallad
Paj med skinka, parmesan och ananas
Grön blandsallad med majs

 

 

 

13

 

EXTRA TILLÄGGmat-dessert2

CHOKLADBROWNIE 20:-
SALLAD PÅ FÄRSK FRUKT 35:-
KLADDKAKA MED RÅRÖRDABÄR & GRÄDDE 35:-
TIRAMISU 40:-

 

För catering gäller beställning på minst 8 portioner om ej annat anges. Beställningen måste göras senast 2 dagar före leverans eller avhämtning.